返礼品情報

【適度にサシが入り込み、ジューシーで柔らかい部位のサーロイン】

ふるさと納税ですぐに売り切れる<大人気商品>です♪

ステーキといえば肉の王様サーロイン！
牛肉のなかでは腰の上部の非常に柔らかい部分で、とても贅沢な部位です。
多くの方がステーキと言ったら黒毛和牛を想像されるかもしれませんが、褐毛（あかげ）和牛のサーロインは、適度な霜降りと旨味に優れる赤身のバランスが良く、甘み・風味に優れたジューシーなおいしいお肉ということで人気のお肉です。

”あか牛”とは熊本・高知で生まれた褐毛（あかげ）和種という品種の牛のことで、体格が大きく、温厚な性質で、放牧に適しているという特性があります。
また、柔らかい赤身肉に程よい脂肪分で、「うま味」「やわらかさ」「ヘルシーさ」の３つを兼ね備えている、近年注目されているお肉です。
熊本の大自然で育まれた、和牛本来の風味豊かな味。
ぜひ、ご賞味ください！！

※希少商品となります。発送までに少々お時間を頂く場合があります。ご了承ください。

■提供事業者
阿蘇とり宮　または
朝日屋精肉店